• Veterinärmedizinische
Ausbildung an der
Tierärztlichen Hochschule Hannover
• Promotion
im Zentrum für
Lebensmittelwissenschaften
in Hannover
• Zusatzqualifikation
Qualitäts- und
Hygienemanagement im Lebensmittelbereich
• Seit
1998 Dienstleistungen für
Lebensmittelbetriebe:
- Planung und Umsetzung von
Qualitätssicherungs- und
Hygienekonzepten
- Beratung
- Durchführung von Schulungen
• Kontinuierliche
Teilnahme an internationalen
Fortbildungsveranstaltungen für Fachkräfte
im Hygiene-und Qualitätsmanagement